Звучание квока зависит от его формы и размеров, а не от материала, из которого он изготовлен. Квок состоит из трех частей: ручки, ножа, пятачка. Ручку и нож можно сделать из дерева любой породы, удобной в обработке, а пятачок — из эпоксидной смолы. Для ножа берут пластинку длиной 280—300 мм, шириной 25 мм и толщиной 5 мм. В ручке, заранее вырезанной по размерам (они могут быть изменены «под руку»), пропиливают паз, в который на клею под соответствующим углом вставляют нож. Для того чтобы было удобно держать в руке, хорошо обмотать ручку синей изоляцией. После этого на конце ножа делают из пластилина форму для пятачка, квок устанавливают так, чтобы ручка была вертикальна, и в форму заливают эпоксидную смолу (можно использовать и протокрил, и другой твердеющий материал). Когда смола затвердевает, пластилин убирают, пятачок и нож обрабатывают.

     Чтобы нож квока не создавал сильные возмущения в воде и воздухе, ему следует обязательно придать обтекаемую форму, в сечении представляющую чечевицу. Если этого не сделать, то нужного звука вообще не добьешься. Чем меньше толщина ножа, тем лучше.
    Хорошо квок сделать ненамокаемым, например, пропитать материал олифой, покрыть лаком. Из дерева можно изготавливать и пятачок, приклеивая его водостойким клеем, предварительно проделав паз, в который, как шип, вставляется нож. Но нож и пятачок могут быть также из пластика, металла, их можно склепывать, спаивать, сваривать.
Форма пятачка квока особой роли не играет. Чтобы было удобно, его можно сделать овальным, так как он крепится к ножу, имеющему форму пластинки. Но можно его делать и круглым, нежелательно только оставлять острые углы.
      Большое значение имеет площадь пятачка, с ее уменьшением высота звука увеличивается. Однако при малой площади уменьшается и громкость звука. Необходимым условием является наличие острой кромки по контуру пятачка.
      Квок звучит не при входе в воду, а при выходе из нее. С плоским пятачком звук получается нисколько не тише.
Чтобы научиться грамотно стучать, нужно квок взять в руку так, чтобы его ручка составила с предплечьем угол в 45—50°. Затем руку разгибают (плечо пока остается на месте), и квок входит в воду. Делают это не очень резко, но решительно; причем тут надо следить, чтобы квок находился в вертикальной плоскости. Плечо поворачивают, движение ускоряют и, наконец, ручка квока принимает горизонтальное положение. В этот момент начинают работать кистью, которую резко поворачивают, способствуя быстрому выходу пятачка из воды; работает в основном кисть, и звук получается звонче.
В собранном виде снасть с квоком представляет собой шнур, к которому крепятся квок, грузило и поводок с крючком. Капроновый шнур длиной 30—50 м и диаметром 3—4 мм наматывается на мотовильце восьмеркой. Этот способ наматывания всевозможных лесок и шнуров наиболее удобен вообще, однако редко приходится видеть, чтобы его применяли даже опытные рыболовы. Основное его преимущество заключается в том, что леска не закручивается.
     Если наматывать снасть обычным способом, то при каждом обороте вокруг мотовильца она закручивается на один оборот вокруг оси. Намотка может совершаться пол-оборота в одну, пол-оборота в другую сторону, и леска не скручивается. Кроме того, она очень легко и просто сматывается с мотовильца. Это обстоятельство позволяет обходиться без катушки.
     На свободный конец шнура снасти с квоком прикрепите груз массой 150—200 г. Проще всего это сделать следующим образом. На конце шнура завяжите петлю, а затем узел оберните полоской листового свинца шириной около 50 мм так, чтобы конец петли находился снаружи. К последней прикрепите поводок длиной 50—60 см. Его можно сделать из лески диаметром 0,80—1,0 мм. Поскольку у сома очень много острых зубов, леска о них легко царапается, и надо постоянно и очень внимательно ее контролировать. Если посмотреть с этой точки зрения, то лучше использовать капроновый шнурок, но здесь есть одна особенность. В процессе стука крючок с насадкой интенсивно движется, описывая сложную траекторию, причем иногда на поводке даже завязываются узлы. По этой причине свитый из ниток поводок быстро распускается, и его надо заменять. Избежать этого можно, самостоятельно свивая поводок и перекручивая его при этом.